Найкраще еспресу «Кавового туру» 2014

Цього року, я знову продовжтв тестування еспресо фестивалю «На каву до Львова». Огдяд минулого року можна прочитати ось тут: Найкраще еспресо фестивалю «На каву до Львова». Експрес оцінка львівських кав’ярень. Цього року зі мною ходив Іван Паламарчук, котрий таки вважає, що в Ужгороді краща кава чим у Львові. Його оцінки можна почитати на його блозі. Найбільшу роль в оцінці кави для відігравали смак, аромат та міцність. Іван також звертав увагу на інтер’єр, про що і написав в своєму блозі

Цього року в Кавовому турі було вісім кав’ярень та ресторанів.

Кафе Фіксаж

вул. Князя Романа, 6 +38 (032) 235 61 49
еспресо кафе Фіксаж
Ціна: 14₴.
Подача: Спочатку подали каву, одразу за нею два келішки води. Вода прохолодна без жодніх стороніх смаків.
Аромат: Легкі нотки кислинки
Міцність: Не водяниста, середньої міцності.
Смак: Легка гіркота, приємна кислинка.

Креденс

пр. Свободи, 37 +38 (032) 255 42 34
еспресо кав’ярні Креденс
Ціна: 18₴. (порівняно з минулим роком, подорожчала на 2 гривні)
Подача: Тут все просто, кава на виніс, замовляєш, чекаєш і забираєш. Вода тепліша ніж хотілося щоб була.
Аромат: В ароматі присутні нотки мигдалю
Міцність: Середньої міцності..
Смак: Смак набагато простіший ніж аромат, легка кислинка з пслясмакок перепаленості. Минулого року, тут мені більше сподобалось.

Глорія

пл. Міцкевича, 1 +38 (032) 297 02 97
еспресо з кафе Глорія
Ціна: 23₴. (порівняно з минулим роком, подорожчала на 2 гривні)
Подача: Самообслуговування, подають одразу з стаканом води
Аромат: В ароматі присутня легка кислинка з нотками мигдалю
Міцність: Дуже слабка, напевно пояснюється тим, що тут чи не найбільша кількість кави.
Смак: Слабкий смак паленості розбавлений велико кількість води, просто і не цікаво.

Штука

вул. Котлярська, 8 + 38 (097) 586 81 95, (097) 435 81 27
еспресо в кав’ярні Штука
Ціна: 19₴. (порівняно з минулим роком, подорожчала на 1 гривню)
Подача: Каву принесли швидко одразу з водою.
Аромат: В ароматі явний кислий запах.
Міцність: Слабка.
Смак: Невиразний з легкою гірчинкою, кислинку можна відчути лише на самому дні.

На Бамбетлі

пл. Ринок, 29 +38 (032) 235 45 44
еспресо на бамбетлі
Ціна: 15₴. (порівняно з минулим роком, подорожчала на 1 гривню)
Подача: Каву принесли швидко. Воду не принесли, попросив, принесли, але її не можна пити так само як і минулого року. Вода просто з крану з потужним амбре хлорки.
Аромат: Невиразний запах, без чітких ноток.
Міцність: Середньої міцності.
Смак: Невиразна кислинка з легкою гірчинкою.

Black coffee

пл. Ринок, 30 +38 (032) 235 57 78
еспресо в Black Coffee
Ціна: 15₴.
Подача: Каву принесли швидко одразу з водою.
Аромат: В ароматі явний кислий запах.
Міцність: Слабка.
Смак: Невиазний з легкою гірчинкою, кислинку можна відчути лише на самому дні.

Свічкова кав’ярня

пл. Музейна, 1 +38 (032) 235 42 27
еспресо в Свічковій кав’ярні
Ціна: 20₴.
Подача: Каву принесли швидко одразу з водою. Єдина кав’ярня де нам сказали сорт кави
Аромат: Присутні слабкі нотки мигдалю.
Міцність:  Міцна
Смак: Явно виражена кислинка з післясмаком гіркості та карамелі.

Атляс

пл. Ринок, 45 +8 (032) 2 358 188еспресо в Атлясі

Ціна: 18₴. 
Подача: Каву принесли швидко одразу зі склянкою води.
Аромат: Легкі нотки кислинки
Міцність: .Міцна
Смак: Дуже кисла з паленою гірчинкою в післясмаці.

 

Моїм фаворитом цього разу стала Свічкова кав’ярня, на другому місці кав’ярня Фіксаж, вона ж і стала найкращою по відношенню ціна/якість. Найдорожча кава в Глорії. Найбільше не сподобалась кава На Бамбетлі.

Найкраще еспресо фестивалю «На каву до Львова» 2014

 

  • Я люблю дуже-предуже гірку каву … що порадите?

    • mrpetruccio

      З тих кав’ярень що були в турі, то я раджу піти спробувати перше і друге місце. А так, то в Світі Кави можна вибрати собі каву до смаку )